Mézes-csípős csirkemell

…mert az Erős Pista igen sós) Pár perc alatt fedő alatt puhára párolom. Miután levettem a fedőt rakok rá 1-2 kávéskanál Erős Pistát (ízlés szerint), majd a mézet is rácsurgatom….

Csípős csirkemell tortillával

…só, bors 1 púpos evőkanál fokhagymakrém 1 evőkanál Erős Pista 1 csokor friss bazsalikom Elkészítés: A füstölt szalonnát felcsíkozom, majd a serpenyőbe dobom. Öntök hozzá néhány csepp olajat. Míg felolvad…

Csipős szendvics

Hozzávalók: Szendvics kenyér Herz téli pulykaszalámi erős paprika főtt tojás saláta vaj erős pista Elkészítés: A kenyereket megvajazzuk, a szalámi szeleteket elrendezzük rajta, főtt tojással, salátával díszíjük, végül erős pistát…

Csípős-savanyú leves

Hozzávalók: 4 tojás 4-5 konzerv savanyú uborka 20 dkg sonka 2 erőleves kocka Erős Pista, erős paprika só bors Elkészítés: A leveskockákból erőlevest készítűnk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A…

Sárkány tészta

…(színes) bors 1 teás kanál reszelt vagy őrölt gyömbér 1 teás kanál curry por 1 teás kanál Erős Pista 1 teás kanál szója szósz (nem fontos) 0,5 kg fodros kocka,…

Mustáros-Erős Pistás hús

Hozzávalók: Sertéskaraj 3-4 ek. mustár 1 ek. Erős Pista Elkészítés: A húst kb.: 1 cm vastagságúra szeletelem, egy kicsit kikloffolom. A mustárt és az erős paprikát összekeverem. Majd a húst…

Csípős csirkével töltött tortilla

…dkg füstölt szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom póréhagyma 1/3 része olaj 1/2 fej lilahagyma só bors 1 púpos evőkanál fokhagymakrém 1 evőkanál Erős Pista 1 csokor friss bazsalikom…

Erős Pista és Édes Anna házilag elkészitése

Hozzávalók: Erős Pista 1kg piroscseresznyepaparika 20 dkg só Édes Anna 1 kg paradicsompaprika 2o dkg só Elkészítés: A paprikát csak a szárát vágjukle 2X ledaráljuk, vagy az apritógépbe tesszük /pépé…

Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)

Hozzávalók: 3 vörös bab konzerv 30 dkg darálthús 1 kicsi sűrített paradicsom 1 késhegynyi erős pista 1 kk. őrölt bors 1 ek. ketchup minimális cukor só (ízlés szerint) 1 kis…

Lecsó V.

…frissen őrölt borsot, majd rádobom a vékony karikára vágott paprikát /kaphat egy szem erős paprikát vagy Erős Pistából is egy keveset/. Fedő alatt párolom. Ezután pár szem hámozott paradicsomot és…